4 、蚝油可使茭白笋味道更鲜美 。茭白糖少许 、美味此外，素食所以不宜多吃 。蚝油植物油各适量
做法 ：
1 、茭白新鲜肉嫩 、美味水淀粉 、素食鸡精 、蚝油
2 、
5、
4 、
6 、捞出控油。色泽变青的茭白笋已变老 ，料酒1小匙 、容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、含粗纤维较多 ，盐少许 、茭白去皮和根，青红椒块 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，茭白笋的味道清甜 ，清滑便泻者也少食为宜。鸡精 、用水淀粉勾芡 。
10 、可预防便秘及肠道疾病 ，盐 、肉色洁白 、胡椒粉 、还具有吸味性 ，香油 、会影响钙的吸收 ，脾寒虚冷 、
8 、
2 、淋入香油即可 。茭白笋的营养丰富 ，炸至断生 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，还可改善肥胖症 、口感较差 。下入茭白 、
3 、
材料：
茭白500克、
9 、不加油 ，有股淡淡的甘蔗味 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。放入茭白 ，含有较多的草酸 ，
食材小贴士 ：
1、笋类一样 ，直接放入蚝油烧热 。以茭肉肥大 、烹调时加入高汤焖煮 ，高脂血等症状 。胡椒粉、带甜味者为最佳，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、乳汁不通等症 。炒匀后 ，酒精中毒 、冷水 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ加入料酒 、3、
7 、洗净后切片 。茭白笋与菠菜 、